INGREDIENTI
Carciofi di Montelupone (presidio Slow Food) 85%, olio extra vergine di oliva 13%, succo di limone, sale marino iodato, pepe nero. Senza glutine.
INFO
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione
Peso netto: 220 g
CONSIGLI D’USO
COME ANTIPASTO: pronto all’uso e per accompagnare salumi e formaggi della tradizione o pesce fresco al vapore.
COME CONDIMENTO: per arricchire insalate di riso e primi freddi. Per condire pizza, crostini e bruschette.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore energetico: 593 kj – 144 kcal
Grassi di cui saturi: 13 g – 2,1 g
Carboidrati di cui zuccheri: 2,1 g – 1,6 g
Proteine: 2,3 g
Fibre: 4,7 g
Sale: 1,5 g