Ragù di Papera
€6.90
PESO NETTO: 310 g
Il ragù di papera marchigiano è un condimento tradizionale delle Marche, preparato con carne di anatra cucinata lentamente con vino, pomodoro e aromi. Questo sugo ricco e saporito è perfetto per accompagnare pasta fresca come pappardelle o tagliatelle.
INGREDIENTI
polpa di pomodoro 70% (coltivato e trasformato in Italia), carne di anatra 20%, cipolla, carota, sedano, vino bianco, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato. Senza glutine. Potrebbe contenere frammenti di osso.
CONSIGLI D’USO
SUGO PRONTO: scaldare il sugo a fuoco lento o in microonde (dopo averlo tolto dal vasetto) e versarlo direttamente sulla pasta saltandola in padella. Aggiungere un filo di olio extravergine di oliva e/o formaggio grattugiato prima di servire.
INFO
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione
Peso netto: 310 g
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore energetico: 289 kj – 69 kcal
Grassi di cui saturi: 3,5 g – 0,7 g
Carboidrati di cui zuccheri: 3,5 g – 2,5 g
Proteine: 5,4 g
Fibre: 1,0 g
Sale: 1,6 g
