PESO NETTO: 220 g
Una crema saporita che unisce la delicatezza dei carciofi al gusto deciso del ciauscolo, tipico salume marchigiano. Perfetta per arricchire crostini, bruschette e primi piatti, porta in tavola un’esperienza autentica e ricca di sapori tradizionali.
carciofi di Montelupone 76% (Presidio Slow Food), ciauscolo IGP 20% (carne e grasso di suino, sale, zuccheri, pepe nero, aglio, vino, E301), olio extra vergine di oliva, cipolla, sale marino iodato, pepe nero. Senza glutine.
SUGO PRONTO: scaldare il sugo a fuoco lento o in microonde (dopo averlo tolto dal vasetto) e versarlo direttamente sulla pasta saltandola in padella. Aggiungere un filo di olio extravergine di oliva e/o formaggio grattugiato prima di servire.
COME SALSA: può essere utilizzato come condimento per bruschette, pizza, carne e pesce.
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione
Peso netto: 220 g
Valore energetico: 958 kj – 232 kcal
Grassi di cui saturi: 21 g – 5,0 g
Carboidrati di cui zuccheri: 2,0 g – 1,4 g
Proteine: 7,2 g
Fibre: 3,1 g
Sale: 1,8 g