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Cuore d'Italia

i sughi della dispensa, le verdure dell'orto sott'olio, le confetture

"E’ una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano."

Alain Ducasse

I “sughi della dispensa Cuore d’Italia”, “L'Orto Cuore d’Italia” e "Le confetture Cuore d’Italia" portano in tavola qualità, gusto e tradizione. Gli ingredienti sono il cuore dei nostri sughi e per questo utilizziamo solo pomodori italiani maturati al sole, le migliori verdure marchigiane, carni e pesci selezionati da filiera controllata senza aggiungere coloranti né conservanti, per far ritrovare nei piatti tutto il gusto della buona cucina marchigiana.
Le confetture sono preparate con frutta selezionata, senza aggiunta di coloranti e conservanti e senza pectina.


qualità

ingredienti, preparazione e tradizione

Selezioniamo attentamente gli ingredienti delle nostre preparazioni.

solo pomodori italiani maturati al sole, le migliori verdure marchigiane, carni e pesci selezionati da filiera controllata, frutta scelta senza aggiungere coloranti né conservanti.

Scegliamo e preferiamo prodotti di provenienza locale.

selezioniamo, preferiamo e scegliamo solo verdure, carni, pesce e frutta della nostra regione.

Controlliamo con attenzione la preparazione di ogni nostro prodotto.

La preparazione è attenta, controllata ed avviene in accordo a standard che superano il semplice e basilare rispetto delle norme di igiene e sicurezza. Cuore d' Italia è una scelta consapevole e sicura.

Rispettiamo, difendiamo e promuoviamo la tradizione culinaria della nostra Regione.

Ingredienti semplici si combinano con fantasia e tradizione in deliziose ricette, tutte da gustare per ritrovare nei tuoi piatti il piacere della buona cucina marchigiana. Le preparazioni Cuore d'Italia nascono dalla creatività dei nostri Chef che combinano ingredienti semplici in ricette sfiziose. Le confetture sono fresche, gustose e perfette la più tradizionale delle colazioni o per deliziose combinazioni.

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